思い立って、一日だけ男性料理教室に参加したことがある。理由は、直接的には将来の「自立」のためだが、ほかに稽古事特有の前頭葉育成のための刺激／啓発が欲しかったからでもある-----と、一応大きく構えておこう。 料理というものは、食材、調味料、料理…